家具史话（四） 胡景初
编者按：胡景初教授是我国家具学科的创始人之一，1968年分配到上海的家具企业工作，1976年回到母校中南林业科技大学（原中南林学院）工作，于1980年代初在全国高校率先创办了家具设计专业，1994年创办了学术期刊《家具与室内装饰》杂志。可以说，他是中国现代家具业兴衰发展的最有力见证者之一。先生退休后，仍然心系行业，笔耕不辍，不仅有自成一派、独具特色的水墨丹青“家具画”，还有据其个人丰富阅历和感悟而作的“家具史话”。九、上海1970年代的家具专业化生产专业化生产是中国家具产业大力推行的一种生产方式和管理模式，也是家具产业集聚地的重要规划原则和实施要求。专业化生产是促进技术进步和提高劳动生产效率的有效途径，是改变什么都做、什么都做不精的“大而全、小而全”的企业模式的唯一出路。可是在市场化经济的背景下，要实现企业间合作和专业化生产仍有诸多难以逾越的困难。正如原深圳“华源轩”的总裁黄溪元先生所说，“谁都想当老大”怎么能实现专业化生产？1970年代上海家具公司的实践却为家具行业专业化生产提供了成功的案例。1970年代上海家具供需矛盾突出，家具市场出现了日夜通宵排队抢购家具的紧张局面。1972年9月底，上海开始实行凭证登记供应。为了满足市场需求，上海的家具公司决定改变家具企业“小而全”的生产方式，开始探索专业化的生产方式，其关键是实行一厂一品的专业分工。首先从百人小厂长江木器厂开始试点，专业生产方凳，产品简单，便于分解进行流水线作业，机械化程度达到了75%。半年后，其劳动生产率提高了200%，试点达到了预期的效果。接着又将一厂一品或多厂一品的措施拓展到大衣柜和五屉柜的生产。由解放家具厂、新峰木器厂和前卫木器厂生产大衣柜，由人民木器厂、利民家具厂和耀华木器厂生产五屉柜。专业化生产取得了显著的成效，大衣柜产量由1971年的1.54万件上升到1976年的5.18万件，到1981年达到了38.93万件，10年上升了5.8倍。其它产品也都实现了专业化生产。如上海木器厂专业生产各种木椅，包括当时大批出口的折椅，红星木器厂则专业生产餐台，群众木器厂则专业生产木床，上海樟木箱厂专业生产樟木箱等。当然还有专业生产办公台、沙发和棕棚的一批企业。只有规模较大或技术较全面的上海家具厂和华东木器厂仍生产成套家具。在短缺经济年代，产品款式变化不大，但各厂之间仍然是按有限的款式和配套的数量组织生产，以便到商店后仍可按不同款式和规格型式进行销售。上海家具公司组织专业化生产的另一重大举措是将制材、木材干燥和配料的生产工艺集中交由黄河家具厂去完成。公司投资购进了较先进的设备并进行技术改造，使之效率大大提高，而且实现了规模化生产，在木材实行计划供应的年代，这一举措也简化了其他企业的物流程序，生产成本也大为减少。在中国改革开放尚未到来的1970年代，中国的现代家具产业体系尚未形成，家具五金、涂料和专用设备都十分传统和落后。为了提高专业化生产的质量和效率，上海家具公司开始筹划公司内部的产业链配套，建立了上海家具五金厂和上海家具涂料厂。1970年代以前，上海的家具五金配件品种十分少而且简陋，一般由小型五金厂提供，如三眼板、五眼板、门铰、木床铰、折椅铰、空心螺丝等小五金，根本不能满足开发板式家具新产品的需要。1970年，公司决定将其所属的胜利木材厂转产家具五金配件，改名为上海家具五金配件厂。首先。开发的是锌合金家具拉手。1975年，又与新光力车配件厂合并，改名为上海家具五金厂，开始了专业研究和生产家具所需要的各类五金配件。1976年，公司获轻工业部资助，并确定为轻工业部家具五金配件生产定点厂。除了生产多种型号的电镀拉手外，通过两年努力，参照国外的产品还开发出了对接式、旋转式、尼龙涨开式、五牙倒刺式、偏心式、直角式等10多个品类的板式家具连接件。并于1980年获轻工业部科技成果三等奖。后来又开发出了各种专用弯头式门铰，大大促进了板式家具的发展。1966年，家具公司所属某蜡烛厂转产家具涂料，改名为上海家具涂料厂。工厂与上海家具研究室合作研制成功了一种双组分的聚氨酯涂料，用以取代传统的硝基漆。聚氨酯的研发和应用，不仅简化的传统涂装的工艺，而且大大提升了涂装的质量和效益。该课题于1968年5月鉴定验收，故又称之为“685涂料”，并在全国被广泛应用。自1958年以来，上海的家具企业都充分利用上海机械零配件易于配套的优势，建立了各自的机修车间和技术革新小组，开发了圆锯、带锯、平刨、压刨、木工车床、单轴铣床、开榫机、打眼机、砂光机等常用木工机械。1970年代以来，又在原基础上又自行研发了板式部件联合加工机、榫头加工联合机、装锁联合机、自动打腊抛光机等板式家具专用设备，为专业化生产提供了先进装备。在改革开放前，上海家具公司凭借上海工业基础雄厚的优势，率先建立了自己的家具涂料厂、家具五金厂，以及普遍存在的家具机修车间，为我国1970年代的家具专业化生产和产业链的建立作出积极的贡献。上海家具公司在计划经济时期推行的专业化生产，是特殊历史条件下的产物。今天要在某些家具集聚地推行仍有很多困难，但在某些大型企业内推行一厂一品或一厂一品牌，并以此实施专业化生产未来是可以探索的。■ 水墨丹青“家具画”（作者：胡景初）
十、深圳家具的早期辉煌深圳是我国改革开放的前沿阵地，深圳速度成了时代的最强音，深圳人创造了奇迹，创造了辉煌。深圳的家具业也不例外，1980～1990年代，深圳的家具业从无到有，从小到大，从弱到强，创造了家具业的早期辉煌，并对家具业影响深远，带动了全国家具业的快速发展。1979年7月，我国首家现代板式家具厂——深圳华盛家具装饰有限公司落户深圳华侨城，这是中国家具业—家具有划时代意义的标志型家具企业。它带来了中国前所未有的家具新材料——刨花板和中密度纤维板（MDF），带来了前所未见的新结构——32mm系统全拆装系统及五金配件，带来了成套的技术和设备——板式家具生产线，带来了面目崭新的产品——“诗的”和“富尔特”品牌的板式家具。一段时间内，国内同行的参观者蜂拥而至，门庭若市。象一阵春风吹遍了中国的大江南北，从而也就掀起了一股板式家具热。1980年代，二轻系统的家具企业就引进了200余套板式家具生产线。因此，深圳华盛家具装饰有限公司的董事长吴荣泉先生获得了国内“板式家具之父”的荣誉称号。深圳建厂最早的家具企业还有1979年9月创建的家乐床具家私厂，它专业生产高档床垫。弹簧床垫虽非新产品，上世纪30年代就有美国的“席蒙思”床垫输入上海等开阜城市。但床垫一直作为奢侈品，仅为极少数上层社会人士所享用。家乐床垫的大量生产和上市，使开始走向丰裕的中国平民都拥有了使用软床垫的机会与条件，和当时开始流行的彩电、水箱一样，快速进入了寻常百姓之家，其社会意义不容小视。1982年2月，中国香港企业家戴家林先生来到深圳观澜镇，创建了当时国内规模最大的红木家具生产企业——友联红木工艺家私厂，“友联·为家”品牌的红木家具至今仍然是最有影响力和收藏价值的红木家具。而在当时更是为弘扬传统家具文化和传承红木技艺在业内发挥了积极的示范作用。1985年11月，在深圳沙河区创建的大豪家具实业公司更是创造了深圳家具业的诸多奇迹。在产品研发方面，一套适合于单身白领小居室的“暴风一族”多功能组合家具轰动市场，购买者趋之若鹜，创造了单品销售的奇迹。当时的总经理陈良先生曾自豪地说：“订单不上500套不下生产通知单。”这是何等气派！且看今日之老总们10套8套也得生产，忆往昔只能望洋兴叹了。“大豪”后来又开发了别致豪华的家庭酒吧系列，开创了家庭酒吧家具的系列化和批量化生产。■ 水墨丹青“家具画”（作者：胡景初）
1997年，大豪家具产品首次出现在意大利米兰国际家具博览会，成为了中国走出国门在海外参展的首家企业。同年，大豪公司还成功参展迪拜国际家具展和南非国际家具展。1998年，又成为首家参展俄罗斯国际家具展的中国家具企业大豪公司为中国家具走向世界作出了有益的探索。1990年代，“大豪”在全国家具行业中一直保持着“人均创汇第一、人均创利税第一、人均劳动生产率第一”的纪录。当时全国人均劳动生产率约为3万元，而“大豪”已达20多万元。大豪设备一流，工艺先进，油漆车间一尘不染，给同行留下了深刻印象，因此，于1995年被国务院发展研究中心评定为“中华之最”，并荣获“先进技术企业”称号。遗憾的是由于体制的缺陷和后期投资不当，在21世纪初终以破产而告终。如果将上述几家企业作为深圳第一代家具企业的话，那么在1986-1998年期间诞生的“兴利”“圆方园”“长江”“伟安”“新兰天”“艺峰”“大富豪”“富丽”“豪迈”“左右”“真荣”“新富都”“亚历山卓”等则可称为深圳第二代深圳家具企业。这一时期，由于政府的支持和1986年成立的由26家企业组成的深圳家具行业协会的组织和指导，深圳家具进入了快速发展期，家具产品已实现了产品多样化和风格多元化。板式家具、实木家具、红木家具、软体家具、金属家具均初具规模，并普遍拥有先进的设备和技术，以及规范的管理和素质较高职业经理人队伍。如果说东莞的家具业是由外资企业唱主角的话，那么深圳的家具业主要是由后来居上的民营企业唱主角。这些民营企业虽然有波折，也有淘汰，但大多数一直健康发展至今，并日益壮大。“左右”沙发、“长江”家私、“兴利”集团等均已成为行业内的标杆企业。“左右”的黄华坤董事长2012年已接任深圳家具行业协会会长，也是成功的标志之一。1980年，深圳家具产值仅为429万元，1985年为5671万元，1990年为8430万元。1995年家具企业已发展到400余家，1998年家具总产值已达32亿元，出口额为5亿美元，占全国家具出口总额的1/4，雄居全国家具业的榜首。但这仅为深圳家具业的早期辉煌，两年后的2000年，其家具总产值为140亿元，出口8亿美元，至2005年总产值达400亿元，出口29.3亿美元。这些新世纪的非凡成就都离不开早期的积累和铺垫，特别是原始资本的积累，技术的成熟和人才的培育，以及职业经理阶层的形成和壮大，这些正是成就深圳家具可持续发展的重要成因（未完待续）。
作者简介:胡景初(1941-),男,教授,研究方向:家具设计与文化.引文格式:胡景初.家具史话（四）.家具与室内装饰,2021,(01):41-43.HU Jingchu . History of Furniture (Ⅳ). Furniture & Interior Design , 2021,(01):41-43.（责任编辑：戴向东）作者简介：胡景初（1941-），中南林业科技大学教授,博士生导师，全国优秀教师,享受国务院特殊津贴专家，我国著名家具理论教育家,中国家具专业学科创始人之一,《家具与室内装饰》杂志社社长，原中南林业科技大学建筑工程学院院长,校学术委员会主任。曾获得湖南省教学成果一等奖、国家林业局教学成果一等奖、河北省轻工厅科技进步特等奖,2006年获中国家具协会“中国家具设计杰出贡献奖”，2019年获中国家具协会成立三十周年“中国家具行业卓越贡献奖”。著有《家具设计与制作》《家具透视》《日本家具》《家具制作图集》《家具世界》《家具设计概论》《世界现代家具发展史》《家具设计辞典》《景初画家具》等。
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